最近盆栽蛋糕很夯,學校擺攤會看到,網路上也會看到幾家名店,

所以想說我就來試試看親手做盆栽蛋糕!

首先當然是先備材啦,這次我所選擇的材料為了要迎合文章標題,

所以都是可以直接買到現成的,不必再做多餘的加工。

如果想要自己做來送給女友或朋友但卻又沒什麼蛋糕底子的人可以學學喔!

材料:

7-11的歐風巧克力蛋糕 1個、可愛的小花盆 1個、OREO 1條、小熊軟糖 1包

 

看完以上的材料大概就可略知一二做法了XD

當中很多材料都可以替換,下面將陸續說明囉!

 

做法:

1. 拿OREO數片去掉中間的夾心,放入袋子中碾成小碎片待用(夾心可以先留下,之後也有用途)。

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 2. 將巧克力蛋糕切或撕成適當大小(我用撕的XD)放入盆栽中當底層。

     (這裡已經將蛋糕分成兩半,取其中一半弄成適當大小然後有夾心的部分朝上放置。)

     一般的盆栽蛋糕都會自己製作蛋糕體,不過用便利超商的巧克力蛋糕也是一個速成的選擇!

     而且各家便利超商的巧克力蛋糕味道也都不同,大家都可以參考唷~

IMG_0351.JPG  

IMG_0347.JPG  

3. 在第一層蛋糕上灑上各種顏色的小熊糖果(要把小熊分成小塊),

    這樣可以讓口感比較豐富,而且看到繽紛的顏色也會讓蛋糕更好吃XD

    針對此層的夾餡其實有很多選擇,原本想用棉花糖,但因為一次要買很大包而作罷,

    所以在這層大家可加入自己的創意,讓蛋糕變得更好吃,好看~

    建議這層可以放一些不是甜的夾餡來增加蛋糕的層次,比較不會讓蛋糕死甜。

IMG_0348.JPG  

IMG_0349.JPG  

4. 再蓋上一層巧克力蛋糕,可以將有夾心的一面朝上,當做黏著劑(?XD),

    然後可以將一開始的夾心舖在上面增加一層的口感。

IMG_0350.JPG  

5. 最後灑上一開始準備好的OREO餅乾就大功告成啦!

    OREO可以不用全部都碎得很均勻,留下一些顆粒狀會更像泥土~

    然後可以摘個新鮮的薄荷葉之類的加在上面就OK囉!

IMG_0352.JPG  

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回憶_此刻

小強 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • Roxy
  • 懶人盆栽加上小熊軟糖太過絕妙!!!!
    連照片看起來也如此可美麗可口!!大家真的可以多多參考耶:DDD
    好吃好吃:DD
    挖盆栽蛋糕時經過設計後有一層層的口感!!越挖下去越來越有挖寶的感覺
    最後挖到軟糖其實還蠻興奮感?XD (像小孩子)
    我有吃過正式的盆栽蛋糕 但我比較喜歡筆者自己研發的這種:D
  • alex800826
  • 太懶啦XDDDD
  • 只需要一點點蛋糕,還去廚房做太麻煩了XDD

    小強 於 2014/02/18 16:01 回覆

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